第69章 想看徐瀅出醜
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第69章 想看徐瀅出醜
徐瀅點點頭:“會一些,不過會的不多罷了。”
張有權聽到這話,有心想讓她難堪,會做飯是一回事,做的好吃是一回事。
既然她那麽愛表現,那待會兒可別丟人了。
“徐瀅,你既然會做飯,要不然今天露一手,咱們這兒有白菜和土豆,你看看你來個什麽?”
徐瀅一臉驚訝,今個第一天就讓她上手,還有這種好事,她還以為少不得半個月才能賺好感值,沒想到提前了這麽多。
她不說話,發呆了,這一會兒張友全以為她是不敢做飯了,也是一個十八歲的小姑娘。
能做過幾次飯,而且看著細皮嫩肉的,家裏肯定寵的很,張友權越想越覺得徐瀅壓根不會做飯,只不過是學了個基本功夫,切菜而已。
“徐瀅你咋不說話,該不會你說你會做飯是騙我們的吧!”
孫麗芳看著她也充滿了好奇。
徐瀅點點頭,看向葛大廚:“葛大廚,我可以做飯嗎?”
葛大廚點點頭,要是這丫頭真會做飯,以後還能幫他減輕一些負擔。
誰不想偷懶?就算是他也想呀。
徐瀅見他點頭,樂壞了。
看著眼下有限的食材,徐瀅打算中午來道醋溜白菜,剛好還有豆腐,再來道麻婆豆腐剛剛好。
張有權不知道自己這一個舉動,恰巧幫助了徐瀅,要是知道了估計得氣死。
前廳的幾個服務員說是只管前廳,但後廚的事也要一起做。
高桂花帶著幾人收拾完前廳,擺完桌椅就開始忙碌後廚了。
蒸饅頭蒸米飯一樣不差。
徐瀅也開始著手準備她需要做的菜了。
隨著廚房竈火燒起,徐瀅揮著鍋鏟開始炒菜了,隨著白菜進入鍋內,一股子香味從鍋中傳了出來。
廚房裏其他人一臉驚訝。
張友權確實氣得臉紅脖子粗的,徐瀅一個小姑娘,竟然還會做飯?
他來了四年也就學會了刀工,其餘的啥也沒學會。
眼盼著葛大廚幹個幾年就該退休了,誰知道半路來了個小丫頭,而且瞧著這廚藝還不錯。
飯館都是做一大鍋飯,然後放到盤子裏備用,等到人一來直接盛出來就行了。
葛大廚看了一眼徐瀅,眼底全是驚訝,他好奇的走了過去,嘗了一口徐瀅做的醋溜白菜,一口下去,滿臉震驚。
“徐瀅,你是不是學過做飯?”
徐瀅點點頭,又搖搖頭:“我看過我媽做飯,跟著學習了一下。”
葛大廚聽到這話張若木呆,這姑娘可是一個學廚子的料子啊。
跟著學習了一下就能這般,要是跟著大廚師認真學習一下,那豈不是比他還好。
葛大廚不由的一驚,果然有些人天生就是吃這碗飯的。
就跟張友權一般,跟著他學習四年了,他平常做飯也沒藏著掖著,可這小子就是學不會,真是蠢死了。
徐瀅繼續做下一道菜,如今肉金貴,飯館每天都只有那麽一點定額的肉。
豆腐也倒成了稀罕物。
徐瀅在廚房找了一下調料,準備齊全就開始做麻婆豆腐了。
這會兒已經十一點多了,陸陸續續飯館開始上人了。
“今個沒包子了?”
“今個沒了,食材不全,直接炒菜。”
大家紛紛開始站到自己的崗位上了,高桂花負責打飯菜,孫麗芳負責點單,陳春鳳和高向紅負責在客人吃完後收拾碗筷,然後洗碗筷。
可能是今兒個的醋溜白菜格外香,一會兒的功夫就打出去了好幾份。
徐瀅站在竈火前,聽著系統的聲音樂開了花,好感值紛紛增加。
【恭喜宿主,好感值+1,+1,……】
【恭喜宿主解鎖新的菜譜酸辣土豆絲,爆炒豬肝,餃子三種餡(韭菜雞蛋餡兒,豬肉白菜大蔥餡兒,魚肉餡兒)隨機獲得衛生巾一箱,洗浴護膚品一套。】
好感值還在不停增加,張有權看著越來越多要醋溜白菜,麻婆豆腐的人,心裏越發惱火。
更有人伸著頭問道:“葛師傅,今天的素菜是你掌廚嗎?
咋這麽好吃呀,香死人了!”
張友權聽了這話,快要氣爆了。
平常單數日素菜都是他做,畢竟他也來這兒四年多了。
葛師傅年紀也大了,有時候忙不過來就讓他來。
平日裏一到他做素菜的時候,來飯館的人不僅少了,吃素菜的人也少了很多。
今兒個他眼睜睜的看著徐瀅準備了這麽多菜,一句話也沒說,就是等著她出醜呢,沒想到人家沒出醜,反而還迎來了一波誇讚聲。
張有權的臉色難看極了,葛大廚看了一眼就移開了目光。
倒是高向紅不嫌熱鬧大,看著他嫌棄道:“有權,你看看你來這都多久了,還沒人家一個小姑娘做飯好吃。
是不是你師傅藏著掖著不願意教你啊?”
葛大廚一聽這話,趕緊開口道:“他可不是我徒弟,我平日裏做菜幹啥都沒背著他,誰知道他怎麽學習的。”
他才不要這種蠢笨的徒弟,他這輩子沒徒弟也不要這個,省得毀了他一世英名。
張有權被葛大廚這話落得沒了面,感覺一張臉都被踩到了地下,心裏恨極了,可面上還是羞愧道:“葛大廚平時都讓我看著他做菜。
是我自己太笨了,什麽也沒學會,唉!”
“葛大廚,我之前也做過酸辣土豆絲,要不然這土豆絲別讓我來做?”徐瀅問道,想到剛剛解鎖的酸辣土豆絲,又能收獲一筆好感值了。
葛大廚樂意的很,又能少炒一鍋菜了:“行,那你來。”
徐瀅接過他遞來的一大盆土豆絲,從新開火,土豆她已經備好了,隨手切了幾根辣椒,有切了點紅幹辣椒,蔥姜蒜末備好已經可以開做了。
土豆絲是清洗過後的,把澱粉清洗幹凈,這樣的土豆絲炒出來清爽不粘連。
火熱放入鍋內放油放入花椒,聞到花椒香味時撈出花椒不要,註意火不要太大,不能把花椒炸糊了,要不然味道就差了。
撈出花椒不要,要不然吃上一個,那滋味難以言說,鍋中留底油放入蔥、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味,加入土豆絲。
煸炒約兩三分鐘後,將醋沿著鍋邊淋入繼續翻炒土豆絲,放入青紅椒絲繼續翻炒。
最後加蔥花、適量鹽、糖、味精調味即可。
關火收工完成了。
點餐的孫麗芳大喊一聲:“新增加了酸辣土豆絲。”
大夥聽到新加了菜,在聞著空氣中土豆的香味兒。
一個個都跑過來加菜了。
【恭喜宿主好感值+1+1+1+1……】
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張有權聽到這話,有心想讓她難堪,會做飯是一回事,做的好吃是一回事。
既然她那麽愛表現,那待會兒可別丟人了。
“徐瀅,你既然會做飯,要不然今天露一手,咱們這兒有白菜和土豆,你看看你來個什麽?”
徐瀅一臉驚訝,今個第一天就讓她上手,還有這種好事,她還以為少不得半個月才能賺好感值,沒想到提前了這麽多。
她不說話,發呆了,這一會兒張友全以為她是不敢做飯了,也是一個十八歲的小姑娘。
能做過幾次飯,而且看著細皮嫩肉的,家裏肯定寵的很,張友權越想越覺得徐瀅壓根不會做飯,只不過是學了個基本功夫,切菜而已。
“徐瀅你咋不說話,該不會你說你會做飯是騙我們的吧!”
孫麗芳看著她也充滿了好奇。
徐瀅點點頭,看向葛大廚:“葛大廚,我可以做飯嗎?”
葛大廚點點頭,要是這丫頭真會做飯,以後還能幫他減輕一些負擔。
誰不想偷懶?就算是他也想呀。
徐瀅見他點頭,樂壞了。
看著眼下有限的食材,徐瀅打算中午來道醋溜白菜,剛好還有豆腐,再來道麻婆豆腐剛剛好。
張有權不知道自己這一個舉動,恰巧幫助了徐瀅,要是知道了估計得氣死。
前廳的幾個服務員說是只管前廳,但後廚的事也要一起做。
高桂花帶著幾人收拾完前廳,擺完桌椅就開始忙碌後廚了。
蒸饅頭蒸米飯一樣不差。
徐瀅也開始著手準備她需要做的菜了。
隨著廚房竈火燒起,徐瀅揮著鍋鏟開始炒菜了,隨著白菜進入鍋內,一股子香味從鍋中傳了出來。
廚房裏其他人一臉驚訝。
張友權確實氣得臉紅脖子粗的,徐瀅一個小姑娘,竟然還會做飯?
他來了四年也就學會了刀工,其餘的啥也沒學會。
眼盼著葛大廚幹個幾年就該退休了,誰知道半路來了個小丫頭,而且瞧著這廚藝還不錯。
飯館都是做一大鍋飯,然後放到盤子裏備用,等到人一來直接盛出來就行了。
葛大廚看了一眼徐瀅,眼底全是驚訝,他好奇的走了過去,嘗了一口徐瀅做的醋溜白菜,一口下去,滿臉震驚。
“徐瀅,你是不是學過做飯?”
徐瀅點點頭,又搖搖頭:“我看過我媽做飯,跟著學習了一下。”
葛大廚聽到這話張若木呆,這姑娘可是一個學廚子的料子啊。
跟著學習了一下就能這般,要是跟著大廚師認真學習一下,那豈不是比他還好。
葛大廚不由的一驚,果然有些人天生就是吃這碗飯的。
就跟張友權一般,跟著他學習四年了,他平常做飯也沒藏著掖著,可這小子就是學不會,真是蠢死了。
徐瀅繼續做下一道菜,如今肉金貴,飯館每天都只有那麽一點定額的肉。
豆腐也倒成了稀罕物。
徐瀅在廚房找了一下調料,準備齊全就開始做麻婆豆腐了。
這會兒已經十一點多了,陸陸續續飯館開始上人了。
“今個沒包子了?”
“今個沒了,食材不全,直接炒菜。”
大家紛紛開始站到自己的崗位上了,高桂花負責打飯菜,孫麗芳負責點單,陳春鳳和高向紅負責在客人吃完後收拾碗筷,然後洗碗筷。
可能是今兒個的醋溜白菜格外香,一會兒的功夫就打出去了好幾份。
徐瀅站在竈火前,聽著系統的聲音樂開了花,好感值紛紛增加。
【恭喜宿主,好感值+1,+1,……】
【恭喜宿主解鎖新的菜譜酸辣土豆絲,爆炒豬肝,餃子三種餡(韭菜雞蛋餡兒,豬肉白菜大蔥餡兒,魚肉餡兒)隨機獲得衛生巾一箱,洗浴護膚品一套。】
好感值還在不停增加,張有權看著越來越多要醋溜白菜,麻婆豆腐的人,心裏越發惱火。
更有人伸著頭問道:“葛師傅,今天的素菜是你掌廚嗎?
咋這麽好吃呀,香死人了!”
張友權聽了這話,快要氣爆了。
平常單數日素菜都是他做,畢竟他也來這兒四年多了。
葛師傅年紀也大了,有時候忙不過來就讓他來。
平日裏一到他做素菜的時候,來飯館的人不僅少了,吃素菜的人也少了很多。
今兒個他眼睜睜的看著徐瀅準備了這麽多菜,一句話也沒說,就是等著她出醜呢,沒想到人家沒出醜,反而還迎來了一波誇讚聲。
張有權的臉色難看極了,葛大廚看了一眼就移開了目光。
倒是高向紅不嫌熱鬧大,看著他嫌棄道:“有權,你看看你來這都多久了,還沒人家一個小姑娘做飯好吃。
是不是你師傅藏著掖著不願意教你啊?”
葛大廚一聽這話,趕緊開口道:“他可不是我徒弟,我平日裏做菜幹啥都沒背著他,誰知道他怎麽學習的。”
他才不要這種蠢笨的徒弟,他這輩子沒徒弟也不要這個,省得毀了他一世英名。
張有權被葛大廚這話落得沒了面,感覺一張臉都被踩到了地下,心裏恨極了,可面上還是羞愧道:“葛大廚平時都讓我看著他做菜。
是我自己太笨了,什麽也沒學會,唉!”
“葛大廚,我之前也做過酸辣土豆絲,要不然這土豆絲別讓我來做?”徐瀅問道,想到剛剛解鎖的酸辣土豆絲,又能收獲一筆好感值了。
葛大廚樂意的很,又能少炒一鍋菜了:“行,那你來。”
徐瀅接過他遞來的一大盆土豆絲,從新開火,土豆她已經備好了,隨手切了幾根辣椒,有切了點紅幹辣椒,蔥姜蒜末備好已經可以開做了。
土豆絲是清洗過後的,把澱粉清洗幹凈,這樣的土豆絲炒出來清爽不粘連。
火熱放入鍋內放油放入花椒,聞到花椒香味時撈出花椒不要,註意火不要太大,不能把花椒炸糊了,要不然味道就差了。
撈出花椒不要,要不然吃上一個,那滋味難以言說,鍋中留底油放入蔥、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味,加入土豆絲。
煸炒約兩三分鐘後,將醋沿著鍋邊淋入繼續翻炒土豆絲,放入青紅椒絲繼續翻炒。
最後加蔥花、適量鹽、糖、味精調味即可。
關火收工完成了。
點餐的孫麗芳大喊一聲:“新增加了酸辣土豆絲。”
大夥聽到新加了菜,在聞著空氣中土豆的香味兒。
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